Организация питания в ДОУ
Питание детей
Питание детей соответствует действующим нормативам.
В детском саду организовано 4-х разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла, сахара, хлеба, мяса.
Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так в вареном и тушеном виде.
В детском саду с целью улучшения и разнообразия питания детей, обогащения рациона витаминами имеется дополнительный второй завтрак, состоящий из фруктов или натуральных соков.
Расчет норм питания в детском саду производится исходя из потребности дошкольников в основных веществах. Анализ набора продуктов и выполнения натуральных норм проводится в ДОУ ежедневно. Выход блюд соответствует рекомендуемым объемам порций для детей.
Постановление главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 28 от 28.09.2020г